Durante el curso 2025-2026, la EEI Donramiro se vinculará al proyecto tercer maestro mediante un programa educativo en el que las infancias y el millo corvo serán protagonistas.

Guiándonos por los procesos de lo vivo, en este caso, el maíz plantado en la finca de Oirós, en Vila de Cruces, desarrollaremos una propuesta cooperativa basada en la observación atenta y consciente desde nuevas perspectivas, entendiendo el aprendizaje como un acto colectivo desde la sensibilidad, la experiencia directa y el diálogo.

A lo largo del proceso, acompañaremos todas las transformaciones del maíz: desde la madurez de las plantas y la cosecha manual, hasta el diseño de estructuras para su secado y almacenamiento, pasando por el aprovechamiento de sus hojas y procesado.

Seremos pacientes en el proceso y los tiempos que lo acompañan, el maíz será el verdadero “tercer maestro” en cooperación con los diversos agentes que participarán en esta experiencia de aprendizaje compartido.